My Rose Cake

Idag fyller min kompis Elin år, så dagen till ära har jag slavat runt i köket och bakat en tårta. En tårta full av goda, fina frosting rosor. Innehållet är en vaniljbotten i rosa regnbågseffekt. (I hope, har inte skurit upp den än ) Och med en chokladmousse med daimkrisp som fyllning. Den är sedan täckt i en cream cheese frosting med vanilj och citronsmak. Vi kan ju hoppas hon gillar den :D Förra året bakade jag dessa cookie monster cupcakes på hennes födelsedag. Recpet kommer senare när jag hunnit fota den ordentligt i dagsljus och ja ni vet... smakat den. Måste ju vara säker på att jag delar med mig av ett got recept ;)